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Les Garçons-Bouchers portent bien leur nom
Dans le groupe composé de six musiciens, il y a deux apprentis bouchers, et la plupart des gens de la troupe ou de son environnement sont passionnés par la bonne bouffe et le vin. Pour François Hadji-Lazaro, le leader : « Un vigneron qui fait du bon vin, c'est quelqu'un d'aussi créatif qu'un musicien. »
1995

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Groupe : Les Garçons Bouchers
Artiste : François Hadji-Lazaro



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